4 glas
Du behöver
1 äpple, helst svenskt syrligt
½ citron, pressad saft
Rosépeppar
Is
4 dl äpplemust
1 flaska (750 ml) mousserande vitt vin, t ex prosecco
Gör så här
1. Skär ut fyra skivor av äpplet i centimetertjocka skivor, skär ett litet snitt mot mitten och lägg äppelskivorna på ett fat. Tillsätt några matskedar citronsaft och vänd så att saften kommer åt överallt för att äpplet inte skall bli brunt.
2. Stöt rosépeppar grovt i en mortel och fördela ut över äppelskivorna.
3. Lägg is i 4 glas, tillsätt äpplemust, sätt fast äppelskivorna på glasens kant och fyll upp med prosecco, servera genast.
Mest läst Just nu
-
Trebarnsfamiljen byggde drömstuga för hela familjen – på bara 25 kvadrat
-
Wiktoria har inrett 90-talsvillan i sekelskiftesstil: "Jag har aldrig trivts i lägenhet"
-
Christina Stielli valde att prioritera sig själv: ”Jag såg hur mormor slösade bort sitt liv”
-
Glutenfri rödbetspaj – läsarrecept
-
Nya böcker hösten 2026 – 36 utvalda tips