Mat och dryck

Mozzarellafyllda paprikor

Du behöver Gör så här 1 1. Sätt ugnen på 200 grader. 2 2. Halvera paprikorna och lägg i ugnsfast form. Skär mozzarellan i mindre...

Du behöver

  • 4 snackpaprikor, men vanliga går också bra
  • 100 g mozzarella
  • 15–20 svarta oliver
  • oregano
  • svartpeppar

Gör så här

1

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2

2. Halvera paprikorna och lägg i ugnsfast form. Skär mozzarellan i mindre bitar och fördela i paprikorna. Halvera oliverna, lägg på mozzarellan. Strö på oregano och peppar.

3

3. Sätt in i ugnen i cirka 20 minuter eller tills osten smält och paprikorna fått fin färg.


Kommentar:
Snackpaprikan är avlång jämfört med sin vanliga släkting och innehåller lika mycket C-vitaminer.

62 KCAL PER PORTION
3 g protein, 4 g fett, 3 g kolhydrater

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos