Mat och dryck

Morotstsatsiki med dipknäcke

Du behöver Gör så här 1 Skala och grovriv morötterna. Blanda i skål med färskost, typ kesella, yoghurt, pressad vitlök, salt och peppar. 2 Knöla...

Annons

Du behöver

  • 1–2 grova morötter
  • 200 g mager färskost
  • 1 dl matlagningsyoghurt
  • 1–2 klyftor vitlök
  • 1/2 tsk salt
  • 2 krm vitpeppar
  • 1 näve dillvippor
  • 2–6 bitar tunnbröd eller tunt knäcke

Gör så här

1

Skala och grovriv morötterna. Blanda i skål med färskost, typ kesella, yoghurt, pressad vitlök, salt och peppar.

2

Knöla ihop dillvipporna, inga stjälkar, till en boll. Skiva centimeterbreda bitar tvärsöver bollen, och blanda ner i oströran.

3

Skopa morotsdippen med bitar av grovbrutet hårt bröd.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos