Mat och dryck

Minchet Abesh I kötträtt med kardemumma

Du behöver Gör så här Låt vatten, smör, kryddor utom de hela kardemummafröna och köttet koka tills köttet känns mört. Smaka av med salt. Red...

Annons

Du behöver

  • 1 1/2 dl vatten
  • 2 msk smör
  • 2 tsk kardemumma
  • 1 1/2 tsk ingefära
  • 4 dl fint tärnat kött
  • 1/2 tsk salt
  • 2 tsk vetemjöl
  • 1 tsk kardemummafrön

Gör så här

Låt vatten, smör, kryddor utom de hela kardemummafröna och köttet koka tills köttet känns mört. Smaka av med salt. Red av med mjölet utrört i lite vatten. Låt puttra en aning och rör ner kardemummafröna.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos