Mat och dryck

Matjessill med brynt smör

Du behöver Servera med: gräddfil knäckebröd eller kavring Gör så här 1 Skär stora potatisar i mindre bitar. Skölj och skiva rädisorna. Lägg upp på...

Foto: Olof Abrahamsson

Du behöver

  • 300 g färskpotatis kokt
  • 50 g rädisor
  • 250 g matjessill
  • 2 st hårdkokta ägg
  • 2 msk gräslök skivad
  • 2 msk hackad dill
  • 15 g smör

Servera med:

gräddfil
knäckebröd eller kavring

Gör så här

1

Skär stora potatisar i mindre bitar. Skölj och skiva rädisorna. Lägg upp på tallrikar tillsammans med sillen i bitar.

2

Skala och dela äggen i klyftor och lägg på. Strö över gräslök och dill. Bryn smöret och skeda över. Servera med gräddfil och bröd.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos