Mat och dryck

Marängsviss med vit chokladsås

Du behöver Vit chokladsås 1,5 dl vispgrädde 150 g vit choklad Servering pistaschnötter hackade Gör så här 1 Vit chokladsås Värm vispgrädden så att den...

Foto: Åsa Dahlgren

Du behöver

  • 4 dl vispgrädde
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • 1 st mango
  • 100 g maränger
  • 0,5 l vaniljglass
  • 200 g färska hallon

Vit chokladsås

1,5 dl vispgrädde
150 g vit choklad

Servering

pistaschnötter hackade

Gör så här

1

Vit chokladsås Värm vispgrädden så att den blir ordentligt varm men inte kokar. Hacka chokladen och lägg den i en skål. Rör ner den varma ­grädden. 

2

Vispa grädden i en bunke och rör ner yoghurten. 

3

Skala mangon och dela den i tärningar. 

4

Lägg ett lager maränger på ett uppläggningsfat. Gör kulor av glassen och varva grädd- och yoghurtblandningen, mango, vaniljglass, maränger och hallon på fatet. 

5

Servering Ringla chokladsåsen över marängsvissen och avsluta med hackade pistaschnötter. 

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos