Du behöver
- 1 st förpackning Abbas inläggningssill på 5 minuter ca 210 g sill
Sås:
1 dl crème fraîche
1 msk majonnäs
1 tsk citron rivet skal
2 msk dill hackad
2 krm svartpeppar nymald
1 krm salt
25 g löjrom eller kaviarmix
Dekoration:
0.5 st rödlök finhackad
25 g löjrom eller kaviarmix
dill
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Låt lagen rinna av sillen. Skär den i centimetertjocka, lite sneda bitar. Lägg i en skål.
2
Blanda ihop såsen och häll den över sillen. Rör om och låt stå ett par timmar i kylen.
3
Lägg upp i en serveringskål. Dekorera med rödlök, löjrom och dill.