Du behöver
- 100 g skalade räkor
- 0.5 st äpple
- 100 g champinjoner
- 1 msk bostongurka
- 3 msk crème fraîche
- 2 msk hackad dill
- salt och peppar
- 4 skiva bröd
- salladsblad
- 4 skiva färskrökt lax
- 0.5 st avokado
- citron
Gör så här
1
Hacka räkor, äpple och champinjoner grovt. Blanda med bostongurka, crème fraiche och dill.
Annons
2
Smaka av med salt och peppar. Rosta brödskivorna och lägg på sallatsblad och räkröran.
3
Garnera med laxskiva, avokado och citron.
Kommentar:
Förbered räkröran och förvara i kylen. Rosta bröden vid servering och lägg på fyllning.
