Mat och dryck

Kycklingsoppa

Du behöver Gör så här 1 Fräs den tärnade lårfilén med skivad gul lök, skivad morot och champinjoner i lite olja. Häll på buljongen och...

Du behöver

  • 175 g kronfågel kycklinglårfilé tärnad
  • olja till stekning
  • 1 st gul lök
  • 2 st morötter
  • 100 g champinjoner
  • 8 dl kycklingbuljong
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • persilja Ca 12 g hackad
  • citronsaft från 1/2 citron
  • salt och peppar

Gör så här

1

Fräs den tärnade lårfilén med skivad gul lök, skivad morot och champinjoner i lite olja. Häll på buljongen och grädden och låt småputtra i ca 10 minuter. Blanda ner persilja och citronsaft. Smaka av med salt och peppar. Servera med ett gott rostat bröd.

2

3

Näringsvärde per portion Protein 14 g Fett 18 g Kolhydrater 10 g Energivärde 260 kcal

4

5

Smaklig måltid!

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos