Mat och dryck

Kyckling masala med ris

Du behöver Gör så här 1 1. Skär köttet i långa strimlor, cirka 3 gånger 3 centimeter grova, och trä på spett. 2 2. Pensla...

Annons

Du behöver

  • 550 g kycklingfilé
  • 14 st träspett blötlagda
  • 1 st tikka masala eller korma, mild-medelstark
  • 1 st limefrukt klyftad

Gör så här

1

1. Skär köttet i långa strimlor, cirka 3 gånger 3 centimeter grova, och trä på spett.

2

2. Pensla generöst med färdig masalasås och låt ligga i kylen minst 30 minuter, gärna ett par timmar.

3

3. Grilla i 225 grader varm ugn cirka 15 minuter, vänd spetten efter halva tiden. Ta ut och droppa lite limejuice över spetten, servera resten av klyftorna till.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos