Du behöver
- 4 st kokta krabbklor
- 1 st schalottenlök
- 2 msk finskuren gräslök
- 0.5 st röd chili finhackad
- 0.5 dl majonnäs
- 1 tsk pepparrot finriven
- 0.5 st lime saften
- salt och svartpeppar
Till servering
skivad rostad baguette
citronklyftor
Gör så här
Annons
1
Knäck krabbklorna och peta loss köttet. Grovhacka krabbköttet och lägg i en bunke.
2
Skala och finhacka löken och tillsätt till krabbköttet tillsammans med gräslök, chili, majonnäs, pepparrot och limesaft. Blanda och smaka av med lite salt och peppar.
3
Fördela krabbröran på rostad skivad baguette och servera med citronklyftor.
Kommentar:
Servera en frisk drink på prosecco eller annat mousserande vin och toppa med mango- eller apelsinjuice och myntablad till snittarna.
