Mat och dryck

Köttfärspizza med vitkål- och apelsinsallad

Du behöver Vitkåls- och apelsinsallad: 250 g vitkål 1 st apelsin 1 msk vitvinsvinäger 1.5 msk olivolja Ugn: 250° Gör så här 1 Blanda ihop...

Foto: Olof Abrahamsson

Du behöver

  • 0.5 pkt pizzamix 250 g
  • 150 g nötfärs
  • 1 msk smör eller margarin
  • salt + peppar, pizzakrydda
  • 0.5 dl chilisås
  • 2 dl riven ost
  • 0.5 st rödlök
  • 1 st röd paprika

Vitkåls- och apelsinsallad:

250 g vitkål
1 st apelsin
1 msk vitvinsvinäger
1.5 msk olivolja

Ugn: 250°

Gör så här

1

Blanda ihop pizzadegen enligt anvisningarna förpackningen. Kavla ut degen till två små pizzor eller en stor.

2

Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Krydda med salt, peppar och pizzakrydda.

3

Bred chilisås på bottnarna och strö på ost. Lägg på köttfärsen.

4

Skala och skiva löken. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Strö lök och paprika över pizzorna/pizzan. Grädda mitt i ugnen i 10-15 minuter.

5

Vitkåls- och apelsinsallad: Strimla vitkålen. Skala och skär apelsinen i bitar. Blanda vitkål, apelsin, vinäger och olja.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos