Mat och dryck

Kokosknäck

Du behöver Gör så här 1 Koka upp smör, grädde, socker, sirap och honung i en kastrull. Koka tills smeten är 125°, ca 40 minuter...

Foto: Olof Abrahamsson

Du behöver

  • 50 g smör
  • 2 dl vispgrädde
  • 3 dl strösocker
  • 1 dl ljus sirap
  • 2 msk honung
  • 1 dl kokosflingor

Gör så här

1

Koka upp smör, grädde, socker, sirap och honung i en kastrull. Koka tills smeten är 125°, ca 40 minuter beroende på kastrullens storlek.

2

Häll upp smeten i knäckformar. Det gör du enklast genom att hälla smeten i en kanna. Strö över kokos. Låt stelna.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos