Mat och dryck

Jordgubbssallad med mozzarella

Du behöver Gör så här 1 Rosta pinjenötterna till fin färg i en torr het stekpanna. 2 Snoppa jordgubbarna och halvera eller kvarta dem. 3...

Du behöver

  • 0.5 dl pinjenötter
  • 2 l jordgubbar
  • 250 g buffelmozzarella
  • 2 msk balsamicokräm
  • 1 msk olivolja
  • flingsalt nymalen svartpeppar
  • 0.5 kruka basilika

Gör så här

1

Rosta pinjenötterna till fin färg i en torr het stekpanna.

2

Snoppa jordgubbarna och halvera eller kvarta dem.

3

Lägg upp i en fin skål. Riv mozzarellan i bitar och lägg den på jordgubbarna.

4

Ringla över balsamicokräm och olivolja, strö över pinjenötter, salta och peppra och riv över basilikablad.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos