Mat och dryck

Ingefärsbrylé med karamellsås

Du behöver Gör så här 1 Blanda puddingpulvret med ingefära i en bunke. Tillsätt 1 deciliter mjölk enligt paketet och rör om tills pulvret lösts....

Du behöver

  • 1 pkt crème brulée-mix
  • 2 tsk malen ingefära
  • 5 dl mellanmjölk
  • 12 strimlor av syltad ingefära

Gör så här

1

Blanda puddingpulvret med ingefära i en bunke. Tillsätt 1 deciliter mjölk enligt paketet och rör om tills pulvret lösts.

2

Koka upp resten av mjölken i en kastrull under omrörning och passning.

3

Blanda i pulvermjölken, koka upp och fördela vätskan i cirka sex stycken små skålar ( som rymmer 3/4 deciliter) eller mockakoppar. Låt stelna på bricka i kylen.

4

Häll upp såsen från mixpaketet i en liten kanna så den lätt kan fördelas på puddingytan vid servering. Garnera med ingefära.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos