Du behöver
- 2 ätmogna avokador
- 1 limefrukt, rivet skal och saft
- 1/4 rödlök, finhackad
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 3/4 tsk salt
- 1 tsk finhackad färsk chili
- 1/2 kruka strimlade korianderblad
Gör så här
Mosa avokadoköttet med skal och saft av lime. Tillsätt lök och vitlök, smaka av med salt och vänd ner chili och korianderblad. Garnera med lite korianderstrimlor och chilihack.
Kommentar:
Tips!
Röran kan drygas ut något med creme fraiche. Den får ljusare färg och mildare smak.
Annons
