Mat och dryck

Grillad sparris med lax och mandel

Du behöver Gör så här 1 Skär bort den nedre, träiga delen av sparrisen. 2 Grilla i sista stund några minuter på hett grillgaller. 3...

Annons

Du behöver

  • cirka 20 stänger grön sparris
  • 8 små skivor rökt lax
  • 2 msk mandelspån
  • Senapsyoghurt
  • 1 dl matyoghurt
  • 2–3 msk sötstark senap

Gör så här

1

Skär bort den nedre, träiga delen av sparrisen.

2

Grilla i sista stund några minuter på hett grillgaller.

3

Rosta eventuellt mandeln lätt i het torr stekpanna.

4

Blanda yoghurt och senap.

5

Servera sparrisen med lax, strödd med mandel, och senapsyoghurt till.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos