Du behöver
- 1 st färsk ananas
Kolagrädde
3 dl vispgrädde
1 dl kolasås eller karamelliserad kondenserad mjölk (dulce de leche)
Topping
1 st lime
0.5 dl kokosflingor
Gör så här
1
Skala, dela och skär bort rotstocken från ananasen. Skär halvorna i portionsbitar på längden.
2
Kolagrädde Vispa grädden och blanda med kolasås eller karamelliserad kondenserad mjölk.
3
Grilla ananasen i grillpanna eller på grill tills den fått fin färg, pressa över limesaft och strö på kokos. Servera genast med kolagrädden.
Kommentar:
Det här är en turbosnabb dessert som också är jättegod att göra på nektariner eller persikor.
