Mat och dryck

Frusen rabarbertårta

Du behöver Garnera med: jordgubbar Gör så här 1 Skala rabarbern om den är grov, och skiva den tunt. Lägg rabarber och socker i en...

Foto: Olof Abrahamsson

Du behöver

  • 350 g rabarber
  • 1 dl strösocker
  • 1 st marängbotten färdig
  • 1 st förpackning vaniljvisp

Garnera med:

jordgubbar

Gör så här

1

Skala rabarbern om den är grov, och skiva den tunt. Lägg rabarber och socker i en kastrull. Koka på svag värme till en kräm, ca 15 minuter. Låt svalna.

2

Lägg marängbottnen i botten på en form med löstagbar kant.

3

Vispa vaniljvispen hårt och rör i hälften av rabarberkrämen. Häll i formen och bred över resten av rabarberkrämen. Frys i minst 4 timmar. Garnera med jordgubbar.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos