Mat och dryck

Fruktsallad med rostad kokosglass

Du behöver Rostad kokosglass 2 dl kokosflingor 5 dl vispgrädde 397 g sötad kondenserad mjölk Gör så här 1 Rostad kokosglass: Rosta kokosen gyllene i...

1652225-1.jpg

Du behöver

  • 1 st apelsin
  • 1 st mango
  • 10 st physalis
  • 3 st passionsfrukter
  • 1 st lime

Rostad kokosglass

2 dl kokosflingor
5 dl vispgrädde
397 g sötad kondenserad mjölk

Gör så här

1

Rostad kokosglass: Rosta kokosen gyllene i torr panna under omrörning. Vispa grädden fluffig. Vänd ner kondenserad mjölk och kokos. Låt stå i frysen i minst 4 timmar.

2

Skär bort skalet från apelsinen och skär ut filéerna. Skala och skär mango och physalis i mindre bitar. Skeda ut passionsfrukten ur skalet och vänd ner med frukten och finrivet limeskal.

3

Servera med en glasskula och ev mer rostad kokos.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos