Mat och dryck

Fläderblomste

Du behöver Gör så här 1 Lägg blomklasar och myntablad i en tekanna, men inte i din vanliga tekanna om du är känslig för smak...

Du behöver

  • 5 st fläderblomsklasar
  • 1 näve färska myntablad
  • citronmeliss eller
  • 2 dl brun farin eller råsocker
  • 1 l kokande vatten

Gör så här

1

Lägg blomklasar och myntablad i en tekanna, men inte i din vanliga tekanna om du är känslig för smak som dröjer sig kvar. Keramikkannor är svårare att diska rena än kannor av glas eller porslin.

2

Skeda socker över blommor och blad. Häll slutligen vatten över och rör om.

3

Låt teet dra 2 minuter. Rör om igen och häll upp en provsup. Tillsätt mer socker om så önskas och sila därefter teet. Det blir beskt om det får dra för länge.

4

Servera teet varmt, eller låt det kallna och servera med isbitar och en citronskiva.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos