Du behöver
- 3 st burk hela matjesfiléer
Sås:
1 tsk dijonsenap
1 msk chilisås av ketchuptyp
2 msk vit balsamvinäger
1 st tabasco droppe
3 msk rom på burk
2 dl majonnäs
3.5 msk dill finhackad
Gör så här
1
Häll av filéerna och skär dem i 1 1/2 centimeter breda bitar.
2
Sås: Blanda såsingredienserna i en bunke. Vänd ner sillen.
3
Täck bunken med plastfilm och låt stå svalt 1 timme. Lägg över sillen i en fin burk.