Mat och dryck

Croque monsieur

Du behöver Gör så här 1 Kantskär eventuellt brödet. Bred på matfett och fördela resten av ingredienserna. Grilla smörgåsen het och krämig. 2 Andra förslag...

Annons

Du behöver

  • 2 skivor vitt formbröd
  • smör eller margarin
  • 1 skiva rökt skinka
  • 1-2 skivor ost
  • 1-2 skivor tomat

Gör så här

1

Kantskär eventuellt brödet. Bred på matfett och fördela resten av ingredienserna. Grilla smörgåsen het och krämig.

2

Andra förslag på fyllning:

3

1 hackat mjukkokt ägg, 2 hackade ansjovisfiléer och 2 msk klippt persilja.

4

2-3 msk riven ost, 5-6 rensade räkor, finklippt dill.

5

Ca 60 g tonfisk, 2-3 msk gräddfil, 1-2 tsk senap, 2 msk klippt gräslök, salt och svartpeppar.

6

2 msk majonnäs, 1 msk senap, 2 böcklingfiléer, finstrimlad purjolök.

7

2 msk hallon- eller jordgubbssylt, 1/2 banan i skivor.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos