Mat och dryck

Choklad- och dadelbollar

Dadelbollarna blir underbart krämiga och passar både som godis och när du vill ha ett snabbt och energirikt mellanmål. Perfekt att ha i kylen!

Foto: Olof Abrahamsson

15 stycken

Du behöver

  • 20 färska dadlar
  • ½ dl cashewnötter
  • ½ dl sötmandel
  • 2 ½ dl havregryn (rena havregryn för glutenfritt)
  • 4 msk kakao
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 5 msk kallt starkt kaffe
  • kokosflingor att rulla dem i

Gör så här

1

Dela dadlarna och plocka bort kärnan. Hacka cashewnötter och mandel grovt. Mixa dadlar, cashewnötter och mandel.

2

Tillsätt havregryn, kakao, vaniljpulver och kaffe och mixa samman till en smet.

3

Rulla bollar och rulla dem i kokosflingor.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos