Du behöver
- 4 st mogna tomater
- 4 st basilika kvistar färsk
- 4 skiva lantbröd
- 4 st vitlök klyftor
- 6 msk jungfruolja
- salt och svartpeppar
Gör så här
1
Skär tomaterna i småbitar och blanda med rivna basilikablad.
Annons
2
Gnid brödskivorna med vitlök, eventuellt pressad vitlök, och droppa på rejält med olja. Rosta brödskivorna till spröd yta på grillen.
3
Bred tomaterna på skivorna. Salta och peppra.
Kommentar:
Receptet är hämtat från Icakurirens grillspecial. För fler grillrecept se "passar till".
