Mat och dryck

Äppelvinägrette från Frankrike

Du behöver Gör så här 1 Blanda löksorterna och kruspersilja. 2 Klicka senapen i en redningsbägare eller glasburk med skruvlock. Tillsätt salt, socker, peppar, vinäger,...

Annons

Du behöver

  • 1 msk rödlök finhackad
  • 1 msk salladslök finskuren
  • 1 msk kruspersilja finhackad
  • 1 tsk fransk senap
  • 1 krm salt 1 krm strösocker
  • 0.5 krm vitpeppar
  • 1.5 msk äppelcidervinäger
  • 3 msk vatten
  • 0.75 dl olja

Gör så här

1

Blanda löksorterna och kruspersilja.

2

Klicka senapen i en redningsbägare eller glasburk med skruvlock. Tillsätt salt, socker, peppar, vinäger, vatten och olja. Skaka kraftigt tills ingredienserna blandats till en homogen sås. Släpp ner hacket och skaka tills det fördelat sig. Fyll på flaska. Kan förvaras en vecka i kylskåp.


Kommentar:
Receptet är hämtat från Icakurirens grillspecial. För fler grillrecept se "passar till".

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos