Mat och dryck

Apelsinsnaps

Du behöver Gör så här Tvätta apelsinen noga och skär loss det yttersta skalet med ett zestjärn eller en potatisskalare. Det vita på skalet ska...

Du behöver

  • 1 st Skåne, akvavit 75 cl akvavit 75 cl
  • 1 st apelsin det yttersta skalet
  • 1 tsk strösocker

Gör så här

Tvätta apelsinen noga och skär loss det yttersta skalet med ett zestjärn eller en potatisskalare. Det vita på skalet ska inte vara med. Lägg skalen i en glasburk och slå över snapsen. Tillsätt sockret, sätt på lock, skaka om och låt stå i ett dygn innan skalen silas bort. Häll upp i fin flaska och kyl.


Kommentar:
Tips! Låt snapsen komma ut ur kylen en stund före servering. Smakerna kommer fram bättre om snapsen inte är iskyld.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos