Du behöver
- 4 st ägg hårdkokta kalla
- 0.5 st lök gul hackad
- bladselleri hackad
- majonnäs ca 1 msk
- salt en nypa
Gör så här
1
Hacka äggen, en gång på bredden och en gång på längden - använd gärna en äggskärare. Tillsätt hackad gul lök (och eventuellt selleri) och majonnäs. Blanda allt.
Annons
2
Detta är jättegott på en kvällsmacka. Kan med fördel tas med på picknick. Kan även användas till en förrätt, men då toppar jag med räkor och dill.
Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.
