Du behöver

  • 2 påsar färdigkokt ris
  • 250 g skivad rökt skinka
  • 4 dl frysta grönsaker
  • 2 burkar champinjonstuvning

Gör så här

1
Smörj en eldfast form. Häll i riset och lägg på några skinkskivor. Lägg på grönsaksblandningen och krydda. Lägg på ytterligare skinka och avsluta med champinjon-stuvningen.

2
Grädda högt upp i ugnen i 15 minuter på 200 grader.

3
Servera med ett gott bröd och avsluta med en banan.