Hur besprutade är apelsiner?
Jag läste att forskarna rekommenderar att man ska ge barn ekologisk frukt. Hur besprutade är apelsiner och mandariner? Går bekämpningsmedel igenom skalen?
Barbro
Svar:
Annons
Apelsiner och mandariner är frukter som man tyvärr ser bekämpningsmedel i. Hur mycket gift som går igenom skalet har jag tyvärr ingen uppgift på. Livsmedelsverket tar årligen drygt 1 500 stickprover på frukt och grönsaker. Då har man sett att svensk frukt och grönt innehåller minst gift. Bara 0,5 % av de svenska överskred gränsvärdena. Mest otillåtna halter av bekämpningsmedel finner man i produkter som kommer utanför EU. De partier som inte klarar tillåtna gränsvärdet får inte säljas.
Viveca Annell
