Mat och dryck

Waldorfsnittar

Waldorfsnittar med mörkt bröd är läckra tilltugg till drink eller buffé.

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 2 st äpplen syrliga
  • 1 dl valnötter
  • 0.5 st selleristjälk
  • 1 dl grekisk yoghurt
  • 2 tsk dijonsenap
  • 2 tsk honung
  • salt och peppar
  • 6 skiva bröd grovt
  • salladsblad

Garnering:

valnötter

Det här behövs till 10-12 pers:

Gör så här

1

Skala och hacka äpplena fint. Hacka valnötterna grovt. Strimla sellerin fint.

2

Blanda yoghurt, senap och honung och smaka av med salt och peppar.

3

Blanda i äpple, selleri och valnötter. Dela varje brödskiva på mitten och lägg på sallatsblad och en klick av röran. Garnera med valnötter.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos