Du behöver
- 2 st gelatinblad
- 5 dl vispgrädde
- 0.5 dl mjölk
- 0.5 dl strösocker
- 120 g vit choklad i bitar
Tillbehör:
0.5 dl pumpakärnor rostade
0.5 dl solrosfrön rostade
1 tsk strösocker
4 st kulor hallonsorbet
Gör så här
1
Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten.
2
Koka upp grädde och mjölk. Dra åt sidan och tillsätt socker, urkramade gelatinblad och chokladen.
3
Rör till jämn smet och fördela som ett tunt lager i fyra djupa tallrikar. Låt stelna.
4
Servera med tillbehören.
