Mat och dryck

Vegoburgare med haloumi

Du behöver Gör så här 1 Mosa avokadoköttet tillsammans med citronsaft. Smaka av med salt och peppar. 2 Skiva osten och pensla skivorna med 1...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 1.5 st avokado
  • 2 tsk pressad citronsaft
  • salt och peppar
  • 250 g halloumiost
  • 2 msk olivolja 1+1 msk
  • peppar
  • 2 st hamburgerbröd
  • salladsblad
  • 1 st tomat
  • 0.5 st rödlök

Gör så här

1

Mosa avokadoköttet tillsammans med citronsaft. Smaka av med salt och peppar.

2

Skiva osten och pensla skivorna med 1 msk olja. Krydda med peppar. Stek haloumin i 1 msk olja tills den fått fin färg.

3

Lägg ihop burgarna med bröd, sallad, skivad tomat, lök, avokadoröra och haloumi.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos