Mat och dryck

Varmrökt lax med basilikasås

Du behöver Basilikasås: 1 kruka basilika 1 dl parmesanost riven 2 dl crème fraîche salt och peppar Servera med: potatis sparris sockerärter citronskivor Ugn: 175°...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 600 g lax varmrökt

Basilikasås:

1 kruka basilika
1 dl parmesanost riven
2 dl crème fraîche
salt och peppar

Servera med:

potatis
sparris
sockerärter
citronskivor

Ugn: 175°

Gör så här

1

Basilikasås: Mixa basilikablad, parmesanost och crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.

2

Värm gärna laxen i folie i ugnen, 15 minuter. Servera med kokt potatis, kokt sparris, kokta sockerärter och citron.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos