Mat och dryck

Vaniljpannacotta med marinerad frukt

Du behöver Tillbehör: frukt skuren i mindre bitar 4 cl konjak Gör så här 1 Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp grädde, socker och...

Annons

Du behöver

  • 3 st gelatinblad
  • 5 dl vispgrädde
  • 1 dl strösocker
  • 1 st vaniljstång

Tillbehör:

frukt skuren i mindre bitar
4 cl konjak

Gör så här

1

Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp grädde, socker och den uppskurna vaniljstången. Lägg på lock och ställ kastrullen åt sidan att dra i cirka 10 minuter.

2

Ta bort vaniljstången, krama ur gelatinbladen och låt dem smälta i grädden. Häll upp i formar och ställ in i kylen i cirka 2 timmar. Marinera frukten i 2 timmar i konjaken.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos