Mat och dryck

Vaniljkransar

Du behöver Ugn: 200° Gör så här 1 Skålla, skala och hacka mandeln. Hacka ihop mjöl, smör, mald vanilj och socker till en smulig massa....

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 50 g sötmandel
  • 4 dl vetemjöl
  • 200 g smör
  • 0.5 tsk vaniljtwister
  • 1.5 dl strösocker
  • 2 st äggulor
  • florsocker

Ugn: 200°

Gör så här

1

Skålla, skala och hacka mandeln. Hacka ihop mjöl, smör, mald vanilj och socker till en smulig massa.

2

Tillsätt mandel och äggulor och arbeta samman till en deg. Låt vila kallt ett par timmar.

3

Dela degen i 4 bitar som rullas ut till smala längder. Dela varje längd i 12 cm långa bitar och forma bitarna till kransar.

4

Lägg över på plåtar med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 8–10 minuter. Sikta över florsocker vid servering.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos