Mat och dryck

Valnötspanerad kyckling

Du behöver Sås: 3 dl crème fraîche 1 st vitlöksklyfta 1 dl färsk basilika Servera med: bakad potatis Ugn: 175° Gör så här 1 Hacka...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 2 dl valnötter
  • 4 st kycklingfiléer
  • 3 msk sweet chilisås
  • salt och peppar

Sås:

3 dl crème fraîche
1 st vitlöksklyfta
1 dl färsk basilika

Servera med:

bakad potatis

Ugn: 175°

Gör så här

1

Hacka valnötterna. Pensla kycklingen med sweet chilisås och vänd i nöthacket.

2

Krydda med salt och peppar, och baka i ugn i ca 30 minuter tills köttsaften är ofärgad.

3

Mixa 1 dl av crème fraichen med vitlök och basilika. Rör i resten av crème fraichen och smaka av med salt och peppar. Servera kycklingen med sås och bakad potatis.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos