Du behöver
- 300 g bladspenat fryst
- 700 g torsk
- salt
- vitpeppar
- 1 dl lätt crème fraiche
- 400 g kräftost
- 1 st dill hackad
- 1 dl riven ost
Gör så här
1
Tina spenaten och lägg den på botten i en smord ugnsform. Lägg den tinade torsken på spenaten. Salta och peppra lätt.
Annons
2
Vispa creme fraichen med elvisp till ett skum. Blanda med kräftost och rör i en näve hackad dill.
3
Häll såsen över fisken. Strö på riven ost och grädda i 200 grader i cirka 25–30 minuter.
4
Servera med ris eller potatis och en grönsallad.
Kommentar:
Tillbehör: ris eller potatis och grönsallad
Detta är ett läsarrecept från Barbro Malmberg i Vendelsö.
