Du behöver
- 150 g kassler
- 0.5 st äpple
- 1.5 dl vetemjöl
- 3 dl mjölk
- 2 st ägg
- salt
Servera med:
keso
lingonsylt
morötter rivna
Ugn: 200°
Annons
Gör så här
1
Tärna kasslern. Skölj, kärna ur och tärna äpplet. Lägg kassler och äpple i en smord ugnsfast form, 15x20 cm. Tillaga i ugnen i 10 minuter.
2
Vispa samman mjöl med hälften av mjölken i en skål. Tillsätt resten av mjölken, ägg och salt och vispa smeten slät.
3
Häll smeten i formen och tillaga i ugnen 20 minuter. Servera med keso, lingonsylt och morötter.
