Mat och dryck

Ugnsgratinerad korv med potatismos

Du behöver Potatismos: 4 st potatis mjölig sort 1/2 dl mjölk salt vitpeppar persilja Det här behövs till 2 port: Gör så här 1 Lägg...

Foto: Karin Mönefors
Annons

Du behöver

  • 8 skiva lättkorv 7% Må Gott, Scan
  • 2 dl salsa Gogreen
  • 1 dl ost 17%

Potatismos:

4 st potatis mjölig sort
1/2 dl mjölk
salt vitpeppar
persilja

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1

Lägg korvskivorna i två små smorda ugnssäkra formar. Bred över barbequesalsan och strö över osten. Gratinera mitt i ugnen, i ca 10 minuter.

2

Potatismos: Dela potatisen i bitar och koka den mjuk i lättsaltat vatten, i ca 10 minuter. Häll av vattnet och pressa potatisen. Tillsätt mjölk till lagom konsistens och smaka av med salt och peppar.

3

Servera moset i ugnsformen med korven och strö över hackad persilja.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos