Mat och dryck

Tomatsoppa

Du behöver Servera med: brödkrutonger riven ost basilika Det här behövs till 2 port: Gör så här 1 Koka upp tomater, vatten och buljongtärning. Vispa...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 1 st tomater ca 500 g
  • 1 dl vatten
  • 1 st hönsbuljongtärning
  • 2 tsk vetemjöl
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 1 st vitlöksklyfta
  • salt och peppar

Servera med:

brödkrutonger
riven ost
basilika

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1

Koka upp tomater, vatten och buljongtärning. Vispa ut mjölet i grädden och rör ner i soppan.

2

Koka i 5 minuter och smaka av med riven vitlök, salt och peppar. Servera med brödkrutonger, riven ost och hackad basilika.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos