Mat och dryck

Teriyakisås till grillade rätter

Du behöver Gör så här Koka vatten och socker tills en tredjedel återstår. Vispa ner mjöl och risvinäger och blanda sedan med soja och sesamfrön....

Annons

Du behöver

  • 5 dl vatten
  • 2 1/2 dl socker
  • 1 msk potatismjölk eller arrowrot
  • 1/2 dl risvinäger (eller torr sherry)
  • 1 dl japansk soja
  • sesamfrön

Gör så här

Koka vatten och socker tills en tredjedel återstår. Vispa ner mjöl och risvinäger och blanda sedan med soja och sesamfrön. Mer smak? Pressa en vitlöksklyfta i såsen. Den här såsen är god till alla grillade rätter. Häll på flaska och förvara i kylen, håller i flera veckor.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos