Du behöver
- 2 dl strösocker
- 1 dl vetemjöl
- 1 dl potatismjöl
- 2 tsk bakpulver
Till formen (2 1/2 liter), gärna hjärtformad:
smör
ströbröd
Gör så här
Annons
Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. Blanda mjölsorter och bakpulver och rör ner det i smeten. Häll i den smorda och bröade formen. Grädda i 175 graders ugnsvärme 40 minuter i ugnens nedre del. Ta kakan ur formen och låt svalna. Dela kakan längs med i tre delar. Har du använt en rund form, forma om så önskas till ett hjärta. I så fall, vik ett A4-papper på mitten. Rita ett halvt hjärta mot mitten och klipp sedan efter mönstret. Storlek 20 centimeter högt och 20 centimeter brett.
Kommentar:
Denna tårtbotten hör till "Petras hjärtetårta med chokladtryffel". Se länken.
