Mat och dryck

Tacokyckling (av Ylva i Linköping)

Den här rätten kom jag på en fredagkväll när alla utom jag var sugna på vanliga tacos. Detta blev en kompromiss och mina tonåringar hemma blev mer än förtjusta!

Annons

Du behöver

  • 4.5 st kycklingfiléer
  • 1 st burk tacosås (valfri styrka)
  • 1 st påse taco kryddmix
  • 3 dl mellangrädde
  • 2 dl riven ost
  • 2.5 st tomater
  • tacochips eller tacoskal i mindre bitar

Det här behövs till 4-5 personer:

Gör så här

1

Dela kycklingfiléerna på längden, så att det blir 2-3 bitar av varje filé. Bryn i stekpanna och lägg dem i en ugnsfast form.

2

Blanda tacosås, grädde, riven ost och tacokrydda. Häll detta över kycklingen. Skiva eller hacka tomaterna och lägg över.

3

Stek i ugn på 200 graders i ca 30 minuter. Ta ut formen och lägg på tacochips eller tacoskal i mindre bitar. Ställ i ugnen i ytterligare 10 minuter.
Ris eller klyftpotatis och en sallad passar till.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos