Tacofisk med bulgur (av Monica från Skutskär)

Du behöver

• 600 g torsk
• 1 tsk flytande margarin
• 2 dl matlagningsgrädde (max 7%)
• 1 dl tacosås
• 2 dl riven ost (max 17%)
• 2 dl tacochips
• 2 dl bulgur
• salt och peppar

Garnering:

purjolök strimlad

Det här behövs till 4 port:

Gör så här

1

Tilllaga bulgur enligt anvisningen på paketet.

2

Lägg fisken i en smord ungsfast form.
salta lite på fisken. Blanda grädde med tacosås och riven ost.
Häll blandningen och krossade tacochips över fisken.

3

Gratinera i ugnen i 225 grader ca 35 minuter. Servera med bulgur, tacosås och en grönsallad.