Du behöver
- 500 g nötfärs
- 0.5 dl tacosås
- 1 st gul lök
- 1 st vitlöksklyfta
- 1 st ägg
- salt, svartpeppar
- 2 msk smör
- 2 dl passerade tomater
Servera med:
1 st burk majskorn
2 dl haricots verts skurna och kokta
Servera med:
nachos
Gör så här
1
Blanda nötfärsen med tacosås, hackad gul lök och vitlök, ägg, salt och peppar. Rör till en jämn smet.
2
Hetta upp en stekpanna med smör och platta ut färsen i pannan och låt steka i ca 3 minuter.
3
Dela färsen i fyra delar och vänd varje bit med hjälp av en stekpanna och lägg tillbaks på samma plats i pannan. Stek 3 minuter till.
4
Häll passerade tomater i pannan och koka upp. Strö över majs och haricots verts. Servera med nachos.
