Mat och dryck

Svartvinbärssylt med rom och vanilj

Ta vara på sommarens vinbärsskörd och koka god marmelad. Vill du lyxa till det lite extra kan du smaksätta sylten med rom och vanilj.

Hemgjord svartvinbärssylt med vanilj och mörk rom. Foto: Karin Mönefors

2 burkar

Du behöver

  • 500 g svarta vinbär
  • ½ vaniljstång
  • 500 g syltsocker
  • 2 msk mörk rom

Gör så här

Lägg sköljda vinbär i en gryta. Snitta och skrapa ur vaniljstången och lägg både frön och stång i grytan. Tillsätt syltsocker och koka, ca 5 minuter under omrörning. Smaksätt om så önskas med mörk rom och häll upp i rena varma burkar.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos