Mat och dryck

Stekt makrill med äppelsallad

Du behöver Gör så här 1 1. Koka potatisen i saltat vatten. 2 2. Blanda äpple, lök, kapris och majonnäs till en krämig sallad. 3...

Annons

Du behöver

  • 850 g potatis
  • 2 st äpplen tärnade
  • 0.5 st röd lök hackad
  • 1 msk kapris hackad
  • 0.5 dl majonnäs
  • 500 g makrillfilé med skinn
  • olja att steka i
  • salt och svartpeppar
  • mangoldblad till servering

Gör så här

1

1. Koka potatisen i saltat vatten.

2

2. Blanda äpple, lök, kapris och majonnäs till en krämig sallad.

3

3. Stek fisken i olja i het panna, skinnsidan först, salta och peppra.

4

Servera fisken med mangold, kokt potatis och ­äppelsallad.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos