Mat och dryck

Stekt laxfilé serverad med kräftvinägrett

Du behöver Gör så här 1 Gnid in laxfiléerna med citronpeppar. Stek laxen i olja till fin färg. 2 Blanda ingredienserna till vinägretten. 3 Fördela...

Annons

Du behöver

  • 2 laxfiléer
  • citronpeppar
  • olivolja
  • Vinägrett:
  • 12 skalade kräftstjärtar
  • 5 msk god olivolja
  • 2 msk saft från citron
  • 1 struken tsk salt
  • 1 struken tsk nymalen svartpeppar
  • 1 msk små kapris
  • 1 msk hackad dill
  • Tillbehör
  • Rucolasallad

Gör så här

1

Gnid in laxfiléerna med citronpeppar. Stek laxen i olja till fin färg.

2

Blanda ingredienserna till vinägretten.

3

Fördela rucolan på tallrikar. Placera laxen ovanpå. Toppa med kräftvinägretten.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos