Mat och dryck

Spett med nudelwok

Du behöver Det här behövs till 2 port: Gör så här 1 Skär köttet i remsor. Krydda med grillkrydda och trä upp på spett. Låt...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 200 g lövbiff
  • 1.5 tsk grillkrydda
  • 1 msk smör eller margarin
  • 2 st nudlar port
  • 0.5 st squash
  • 1 st röd paprika
  • 2 st salladslökar
  • 2 dl broccolibuketter
  • 1 msk olja
  • 1 tsk ingefära riven färsk
  • 3 msk chilisås hot sweet
  • saft från 1

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1

Skär köttet i remsor. Krydda med grillkrydda och trä upp på spett. Låt dra i 5 minuter.

2

Koka nudlarna enligt förpackningen och skölj i kallt vatten. Strimla squash och paprika och skiva salladslöken.

3

Stek grönsakerna i olja. Smaksätt med ingefära, chilisås och limesaft. Blanda i nudlarna.

4

Stek spetten i smör ett par minuter på varje sida.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos